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Pesquisa destaca potencial da apicultura para impulsionar economia e sustentabilidade no Norte do Espírito Santo

Estudo publicado em revista científica nacional aponta desafios e avanços da atividade apícola, além da importância da capacitação de produtores e estudantes para fortalecer o setor.

redação Por redação
03/06/2026 - 18:00
em Cidade
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Artigo científico destaca o potencial da apicultura no Norte do Espírito Santo, os desafios enfrentados pelos produtores e ações para fortalecer a cadeia produtiva do mel e seus derivados.

Imagem:Gerência de Transferência de Tecnologia e Conhecimento (GTTC) do Incaper Daniel Borges

A apicultura vem se consolidando como uma atividade estratégica para o desenvolvimento econômico e ambiental no Norte do Espírito Santo. Essa é uma das conclusões apresentadas no artigo científico “Criação racional e o desenvolvimento da apicultura no norte Capixaba”, publicado pela Revista Delos, especializada em estudos sobre desenvolvimento local sustentável.

Entre os autores do trabalho está o pesquisador Ivanildo Schmith Kuster, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), que participou da análise sobre os desafios e as oportunidades da cadeia produtiva apícola na região.

Segundo o estudo, a criação racional de abelhas possui grande potencial para gerar renda, fortalecer a agricultura familiar e contribuir para a preservação ambiental. Além da produção de mel, a atividade fornece insumos importantes para a agroindústria, como pólen, própolis e cera.

Outro aspecto destacado pelos pesquisadores é o papel fundamental das abelhas na polinização de culturas agrícolas relevantes para a economia capixaba, especialmente o café conilon e a pimenta-do-reino.

Desafios ainda limitam crescimento do setor

Apesar do potencial, o estudo aponta que a apicultura no Norte do Estado enfrenta obstáculos que dificultam a expansão da atividade. Entre os principais desafios identificados estão a baixa produtividade dos apiários, a mortalidade de enxames, o abandono da atividade por parte de produtores e a redução das áreas com flora adequada para alimentação das abelhas.

Questões relacionadas ao manejo inadequado e às condições climáticas desfavoráveis também aparecem como fatores que impactam diretamente a produção.

Para enfrentar esses problemas, o projeto analisado pelos pesquisadores teve como foco incentivar práticas modernas de criação de abelhas e promover a adoção de técnicas sustentáveis de manejo.

Capacitação fortalece cadeia produtiva

A iniciativa foi desenvolvida em parceria com o Centro Estadual Integrado de Educação Rural (Ceier) de Boa Esperança e uniu atividades de ensino, pesquisa e extensão voltadas para estudantes da área de Ciências Agrárias.

Durante o projeto, foram realizadas ações de acompanhamento periódico dos apiários, monitoramento sanitário das colmeias, controle de pragas e doenças, além da coleta e processamento do mel produzido.

Os estudantes também participaram de atividades de extensão em diversos municípios do Norte capixaba, levando orientações técnicas a produtores e contribuindo para a disseminação de conhecimentos que favorecem o fortalecimento da apicultura regional.

Pesquisa reforça importância da inovação no campo

Os autores destacam que a qualificação técnica de produtores e futuros profissionais do setor rural é essencial para ampliar a produtividade, melhorar a qualidade dos produtos e garantir a sustentabilidade da atividade.

A pesquisa demonstra ainda que a integração entre instituições de ensino, órgãos de pesquisa e produtores rurais pode gerar resultados positivos para toda a cadeia produtiva, contribuindo para o desenvolvimento econômico das comunidades e para a conservação dos recursos naturais.

Revista possui reconhecimento acadêmico nacional e internacional

O artigo foi publicado na Revista Delos – Desarrollo Local Sostenible, periódico científico criado em 2007 e dedicado à divulgação de estudos sobre desenvolvimento sustentável e produção científica.

Com periodicidade mensal, a publicação está indexada em importantes bases acadêmicas nacionais e internacionais, incluindo Latindex, Dialnet, EconPapers, IDEAS, MIAR e Plataforma Sucupira. Na mais recente avaliação do Qualis Periódicos da CAPES (2021-2024), a revista recebeu classificação B2, consolidando sua relevância no cenário científico brasileiro.

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Tags: #AgriculturaFamiliar#Agronegócio#Apicultura#CiênciaNoCampo#DesenvolvimentoRural#EspíritoSanto#Incaper#Mel#NorteCapixaba#Polinização#ProduçãoDeMelSustentabilidade
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