Os preços da batata e da cebola caíram nas principais Centrais de Abastecimento (Ceasas) do país durante o mês de julho. Os dados são do 8º Boletim Prohort, divulgado nesta quinta-feira (21) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
A batata apresentou queda pelo segundo mês consecutivo, com redução média de 31,61% nos 11 mercados analisados. A Conab explica que a oferta abundante do produto contribuiu para a baixa dos preços.
O mesmo cenário foi observado na cebola, que registrou queda de 25,57% em julho, em comparação a junho. Em relação ao mesmo período de 2024, os preços estão quase 60% abaixo dos valores do ano anterior.
Já a variação do tomate e da cenoura foi diferente entre as Ceasas. No Paraná, o tomate caiu 16,68%, enquanto em Santa Catarina subiu 4,68%. Ainda assim, a média geral mostrou redução de 5,68%. A cenoura teve oscilações pontuais, sem padrão uniforme.
A alface, por sua vez, apresentou alta de 9,93% na média ponderada, com destaque para o Paraná. A Conab lembra que a produção da folhosa é próxima aos centros consumidores, o que gera variações regionais.
Frutas
Entre as frutas, a laranja registrou queda de 9,8%, reflexo da menor demanda durante as férias escolares, da concorrência com a poncã e do clima frio. A maçã também caiu, mas de forma mais leve, com redução de 1,92%.
Já a melancia teve aumento de 3,92%, impulsionado pela produção em Goiás e Tocantins, mesmo com a demanda reduzida pelo frio. A banana subiu 10,48%, devido à menor oferta da variedade nanica, comum no inverno. O mamão teve a maior alta, com avanço de 21,65%, resultado do impacto do clima tanto na oferta quanto na procura.
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