A agricultura familiar ganhou destaque em Itapemirim com a abertura do Festival da Colheita, evento que reuniu produtores rurais, artesãos e empreendedores da gastronomia em uma programação voltada à valorização do campo e das tradições capixabas.
Realizado na Praça Domingos Martins, o festival conta com a participação de 60 expositores e celebra os resultados alcançados pelo projeto Arranjos Produtivos, iniciativa que incentiva a diversificação agrícola e o fortalecimento da economia rural.
O evento ofereceu ao público a oportunidade de conhecer de perto produtos cultivados por agricultores familiares e entender como projetos de capacitação e inovação vêm contribuindo para aumentar a produtividade e melhorar a renda das famílias rurais.
Um dos destaques desta edição é a demonstração de sistemas de aquaponia, tecnologia que integra piscicultura e horticultura em um modelo sustentável de produção. A iniciativa busca incentivar novas alternativas de cultivo para pequenos produtores da região.
A programação também evidencia a diversidade agrícola do sul capixaba, com culturas como café, cacau, maracujá, acerola, banana, mandioca e uva ganhando espaço entre os expositores.
As atividades continuam neste sábado com atrações para diferentes públicos. A agenda incluiu a realização da primeira Corrida do Festival da Colheita, minicursos de culinária promovidos pelo Senar, apresentações musicais, aula-show gastronômica e manifestações culturais ligadas ao meio rural.
A expectativa dos organizadores é ampliar a integração entre produtores e consumidores, fortalecendo o reconhecimento da agricultura familiar como um dos pilares do desenvolvimento econômico e social do Espírito Santo.
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