O Brasil continua fora do Mapa da Fome, conforme o relatório O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2026 (SOFI), divulgado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). O estudo utiliza dados do triênio 2023-2025 e mostra que o país manteve a taxa de subnutrição abaixo de 2,5% da população.
O levantamento revela ainda uma redução significativa da insegurança alimentar severa, que atingiu 0,6% da população. No período analisado, cerca de 16,7 milhões de brasileiros deixaram essa condição.
Para elaborar o estudo, a FAO considera indicadores econômicos, demográficos e sociais, incluindo renda da população, disponibilidade de alimentos e custo de uma dieta saudável.
No Brasil, o custo diário de uma alimentação considerada saudável foi estimado em US$ PPC 4,89 por pessoa, abaixo das médias da América do Sul e da América Latina.
O relatório também relaciona os avanços ao desempenho da economia brasileira. Entre 2023 e 2025, o país registrou crescimento contínuo do PIB, redução da taxa de desemprego para 5,6% e aumento da renda média domiciliar per capita para R$ 2.264.
No cenário internacional, a fome também apresentou redução gradual. Em 2025, cerca de 7,8% da população mundial enfrentava insegurança alimentar extrema, percentual inferior ao registrado nos anos anteriores.
A publicação reforça a diferença entre os indicadores utilizados. Enquanto a Prevalência de Subnutrição (PoU) mede o acesso mínimo às calorias necessárias para uma vida saudável e define o Mapa da Fome, a Escala de Experiência em Insegurança Alimentar (FIES) avalia a percepção das famílias sobre dificuldades para obter alimentos.
Compartilhe este conteúdo do Giro Capixaba, o melhor site de notícias do Estado do Espírito Santo.
Siga o GIRO CAPIXABA no Instagram
