Estudo revela como bactérias e fungos determinam o sabor do chocolate
Um estudo publicado na revista Nature Microbiology revelou que a combinação de bactérias e fungos durante a fermentação do cacau ...
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Fungo ligado à “maldição de Tutancâmon” pode virar arma contra o câncer, revela estudo
O fungo Aspergillus flavus, por anos associado à lenda da "maldição de Tutancâmon", pode agora se tornar um aliado da ...